◉お知らせ GW期間中のスケジュール調整の為、4/26 23:59より5/1(予定)まで、オンラインストアを一時的にクローズとさせていただきます。 4/26 23:59迄のご注文分は、翌月5/6～5/10の発送となります。 ご不便をお掛けいたしますが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。 炒ったアーモンドのようなフレーバーが心地良く延びてゆき、丸い口当たりが特徴です。 ペルーのナッツ系の甘さが強く感じられることは、コーヒーチェリーの熟度が高かったことに繋がります。 キャラメルのような甘さと、アフターではほのかに柑橘のニュアンスが広がり、すっきりとした飲み口を支えています。 ペルー最北部カハマルカ州は、近年南米随一のトップスペシャルティーコーヒーの産地としての定評を得ています。ラ・カピージャ地区もその一つで、新たに高品質なコーヒーチェリーを生産する条件を持った産地として近年開拓されてきました。 数年前から生産指導員が現地の農家さんとの協業で品質向上に取り組み、スペシャルティーグレードの生産が本格化してきています。この産地で生産された質の良い原料を集買して、丁寧に仕上げたコーヒーチェリーを使用しています。 地域：ペルー北部 カハマルカ州 クテルボ市 ラ・カピージャ地区 生産者：ラ・カピージャ地区の小農家さん 標高：1500～1850m 精製方法：ウォッシュド 焙煎度：中煎り(少し深め) 味わい：アーモンド、シトリック、キャラメル、スウィートフィニッシュ コク：●●○○○ 苦味：●●○○○ 果実感：●●●○○ 甘味：●●●●○ 香り：●●●●○ 内容量︰100g 「豆」か「粉」をご指定ください。 ●発送について 生産量及び梱包配送サイズの都合上、お選びいただける内容量は、1会計で1銘柄につき2点(200g)まで、1箱が最大で4銘柄合計4点(400g)までとなりますので、ご理解の上、ご協力をお願い致します。 400g以上ご購入の際は、追加送料のご負担が必要となりますのでご注意ください。 例1)ﾌﾞﾗｼﾞﾙ2点 200g + ｸﾞｧﾃﾏﾗ1点100g + ﾒｷｼｺ1点100g = 3銘柄合計4点 400g 例2)ﾌﾞﾗｼﾞﾙ2点 200g + ｸﾞｧﾃﾏﾗ2点200g = 2銘柄合計4点 400g 新鮮な状態でお渡しさせていただきたく、ご注文をお受けしてからの焙煎となります。 発送はご注文確定から7日前後を予定しておりますが、都合上前後する可能性もあります。 受注生産となりますので日数に余裕を持ってご注文くださいませ。 ●梱包について 同銘柄を2点ご注文いただいた場合、商品を一つの袋(200g用)にまとめております。 プレゼントにご使用されるなど別々の袋への梱包がご希望の際は、商品注文フォームの備考欄にその旨をご記入ください。また、当店紹介文や豆情報も必要数同封させていただきますのでお知らせいただくと幸いです。 ・珈琲豆の保存方法について 当店の珈琲豆は、焙煎後1週間後から3週間頃が最も風味が豊かで美味しく楽しむことができ、焙煎後約1ヶ月は美味しくお飲みいただけます。 賞味期限は、焙煎日から「豆：6ヶ月」「粉：1ヶ月」としていますが、なるべくお早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 珈琲豆の保存につきましては、以下の項目にご留意していただきますと、美味しい状態を維持しやすくなります。 『 密閉すること 』 『 光に当てないこと 』 『 極端な温度・湿度変化に気を付けること 』 最低限これらをお守りいただければ、ゆっくりエイジング(熟成)して美味しくなった珈琲をより長く楽しめます。 冷凍される場合は、飲み頃の期間を過ぎてからお入れいただくことをお勧めします。庫内から出し入れによる結露の影響で、劣化が早まる可能性がありますので、ご使用の際は解凍せず、直ぐに挽いてご使用ください。 ※ご注文確定後のキャンセルは生産の都合上お受けできません。ご了承ください。

Laube Coffeeが厳選した、おすすめの珈琲豆を毎月定期的にお届けいたします。 こちらの商品は、厳選した珈琲豆 (合計400g) を毎月1回、全12回お届けします。 ※仕入れ状況によって内容に変動あり。 〚お届け内容〛 ◉定番豆200g ＋ 季節の豆200g (100g×2種 又は 200g×1種) 定期便だけの限定豆や、販売開始前の豆などを、通常販売よりも先行してお届けします。 ※珈琲豆の種類のご指定はできません。 〇システムの都合上、ご注文フォームに「豆」「粉」の選択がありません。 「粉」をご希望のお客様は、お手数ですが、ご注文フォームの備考欄に「粉希望」とご入力をお願いいたします。 ◉単品購入よりもお得になります 通常商品よりもお得にお買い求めいただけます。 さらに、全国どこでも送料無料でお届けします。 ◉翌月配達のスキップが可能です 豆が余ってしまった場合や、少しお休みしたい場合は、「注文確定日の2日前まで」にご連絡いただければ、翌月の配達をスキップが可能です。 ◉最低購入回数無しで、お好きなタイミングで解約が可能です 「注文確定日の2日前まで」にご連絡いただければ、キャンセル及び解約が可能です。 ◉その他、定期便ご購入者様限定のコンテンツを考案中です いつもの珈琲をもっと美味しく、楽しくしていきましょう！ ◉発送について 商品発送日は「毎月月初め1～7日の間」になります。(都合上、前後する可能性あり) ※定期便はポスト投函される日本郵便の「クリックポスト」にて発送いたします。 到着の日時指定は承っておりませんので予めご了承ください。 ◉「注文確定」及び「決済確定」 自動でご注文が行われるタイミング(注文確定日)は、1ヶ月後の同日となります。 「注文確定日の2日前まで」にご連絡をいただければ、キャンセル及び解約が可能です。 決済確定はストア側が発送処理を行った時点となります。（メールにて通知あり) ※ご注文確定後のキャンセルは生産の都合上お受けできません。ご了承ください。 ・キャンセル(スキップ)及び解約方法 ストア下部に表示されている「ショップに質問する」フォームに、「ご氏名」「ご購入時にご登録されたメールアドレス」「お問い合わせ内容」をご明記の上お知らせください。 ◉決済方法 定期便の商品は、システムの都合上「クレジットカード決済」及び「あと払い（Pay ID）」のいずれかでご購入が可能です。その他の決済方法はご利用いただけませんので予めご了承ください。 ●珈琲豆の保存方法について 当店の珈琲豆は、焙煎後1週間後から3週間頃が最も風味が豊かで美味しく楽しむことができ、焙煎後1ヶ月は美味しくお飲みいただけます。賞味期限は、焙煎日から「豆：6ヶ月」「粉：1ヶ月」としていますが、なるべくお早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 珈琲豆の保存につきましては、以下の項目にご留意していただきますと、美味しい状態を維持しやすくなります。 『 密閉すること 』『光に当てないこと』『極端な温度・湿度変化に気を付けること』 最低限これらをお守りいただければ、ゆっくりエイジングして美味しくなった珈琲を長く楽しめます。 冷蔵、冷凍を推奨される場合もありますが、結露による影響で劣化が早まる可能性があります。庫内に入れられるのであれば、都度の出し入れを控えるためにも、豆を使用分量に小分けし、保管することをお勧めいたします。

◉お知らせ GW期間中のスケジュール調整の為、4/26 23:59より5/1(予定)まで、オンラインストアを一時的にクローズとさせていただきます。 4/26 23:59迄のご注文分は、翌月5/6～5/10の発送となります。 ご不便をお掛けいたしますが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。 アイスコーヒーの季節に合わせて「Brazil ベラビスタ パルプドナチュラル」は焙煎をリファインしました！ これまでの特徴であった、スッキリとした黒糖のような甘さと滑らかなボディを合わせ持ったバランスの良い味わい、アップルの果実感、そしてブラジルらしいナッツ感をそのままに、アイスコーヒーにも使いやすい味わいに焙煎を再調整しました。 当店のもう一つのブラジル、味に厚みのある「サントアントニオ」とはまた一味違った、まろやかでスッキリとしたブラジルを、ホットでもアイスでもお楽しみください。 南ミナスの多くは、小農家による栽培です。なだらかな丘陵な土地柄のため、小型の収穫機ないし手積みで収穫がなされています。標高は750m~1,350mとブラジルの中でも標高が高い地域で、スペシャルティクラスの珈琲を産出する優れた土壌と標高を有しています。 430haにも及ぶベラビスタ農園は、現在3代目に引き継がれ、環境に配慮した栽培方法を徹底し、子ども達が将来もこの農園を愛してくれるように自然を守りながら農業をされています。3代に渡るコーヒー栽培の歴史と、現在の栽培テクノロジーを駆使し、南ミナスの中でも有数のサステイナブルな良質コーヒーを産出する農園となっています。 地域：南ミナス　ネポヌセーノ 生産者：アントニオ・リマ・レイスさん 標高：1080m 精製方法：パルプドナチュラル 焙煎度：中深煎り 味わい：アップル、ナッツ、蜂蜜、ブラウンシュガー、スウィート パルプドナチュラル(南米)とは？ 別名をハニープロセス(中米など)。甘さと質感がバランス良く現れるのが特徴です。コーヒーチェリーを実のまま乾燥する(ナチュラル精製)のではなく、「皮剥きした実」をそのまま乾燥する方法で、鮮やかなナチュラル精製とクリーンなウォッシュド精製の両者の良さを併せ持っています。 コク：●●●○○ 苦味：●●○○○ 果実感：●●●○○ 甘味：●●●●○ 香り：●●●●○ 内容量︰100g 「豆」か「粉」をご指定ください。 ●発送について 生産量及び梱包配送サイズの都合上、お選びいただける内容量は、1会計で1銘柄につき2点(200g)まで、1箱が最大で4銘柄合計4点(400g)までとなりますので、ご理解の上、ご協力をお願い致します。 400g以上ご購入の際は、追加送料のご負担が必要となりますのでご注意ください。 例1)ﾌﾞﾗｼﾞﾙ2点 200g + ｸﾞｧﾃﾏﾗ1点100g + ﾒｷｼｺ1点100g = 3銘柄合計4点 400g 例2)ﾌﾞﾗｼﾞﾙ2点 200g + ｸﾞｧﾃﾏﾗ2点200g = 2銘柄合計4点 400g 新鮮な状態でお渡しさせていただきたく、ご注文をお受けしてからの焙煎となります。 発送はご注文確定から7日前後を予定しておりますが、都合上前後する可能性もあります。 受注生産となりますので日数に余裕を持ってご注文くださいませ。 ●梱包について 同銘柄を2点ご注文いただいた場合、商品を一つの袋(200g用)にまとめております。 プレゼントにご使用されるなど別々の袋への梱包がご希望の際は、商品注文フォームの備考欄にその旨をご記入ください。また、当店紹介文や豆情報も必要数同封させていただきますのでお知らせいただくと幸いです。 ・珈琲豆の保存方法について 当店の珈琲豆は、焙煎後1週間後から3週間頃が最も風味が豊かで美味しく楽しむことができ、焙煎後約1ヶ月は美味しくお飲みいただけます。 賞味期限は、焙煎日から「豆：6ヶ月」「粉：1ヶ月」としていますが、なるべくお早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 珈琲豆の保存につきましては、以下の項目にご留意していただきますと、美味しい状態を維持しやすくなります。 『 密閉すること 』 『 光に当てないこと 』 『 極端な温度・湿度変化に気を付けること 』 最低限これらをお守りいただければ、ゆっくりエイジング(熟成)して美味しくなった珈琲をより長く楽しめます。 冷凍される場合は、飲み頃の期間を過ぎてからお入れいただくことをお勧めします。庫内から出し入れによる結露の影響で、劣化が早まる可能性がありますので、ご使用の際は解凍せず、直ぐに挽いてご使用ください。 ※ご注文確定後のキャンセルは生産の都合上お受けできません。ご了承ください。

◉お知らせ GW期間中のスケジュール調整の為、4/26 23:59より5/1(予定)まで、オンラインストアを一時的にクローズとさせていただきます。 4/26 23:59迄のご注文分は、翌月5/6～5/10の発送となります。 ご不便をお掛けいたしますが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。 2024年リファイン第二弾として、2023年に販売しましたこのルワンダを、より甘く、より香りと美味しさを長く楽しんでいただけるように焙煎プロセスを一から見直し、味わい新たに再販売いたします。 ドライフルーツのような甘みと果実感、安定したボディ、バランスの良さが特徴です。 さくらんぼ、オレンジ、青りんごのような、すっきりとして爽やかな風味ですが、果実由来の酸味は落ち着いており、カラメルやべっこう飴のような甘味とボディ感が全体を柔らかくまとめています。 口当たりは丸く、舌触りの滑らかさを感じられます。 地域：ルワンダ西部　ニャマシェケ地区 生産者：約1000世帯の農家さん 水洗工場：コプロカウォッシングステーション(WS) 標高：1700～1900m 精製方法：ウォッシュド 焙煎度：中煎り 味わい：オレンジ 、さくらんぼ、青りんご、クリーン、やわらかい果実感 コク：●●○○○ 苦味：●○○○○ 果実感：●●●●○ 甘味：●●●●○ 香り：●●●●○ 内容量︰100g 「豆」か「粉」をご指定ください。 ●発送について 生産量及び梱包配送サイズの都合上、お選びいただける内容量は、1会計で1銘柄につき2点(200g)まで、1箱が最大で4銘柄合計4点(400g)までとなりますので、ご理解の上、ご協力をお願い致します。 400g以上ご購入の際は、追加送料のご負担が必要となりますのでご注意ください。 例1)ﾌﾞﾗｼﾞﾙ2点 200g + ｸﾞｧﾃﾏﾗ1点100g + ﾒｷｼｺ1点100g = 3銘柄合計4点 400g 例2)ﾌﾞﾗｼﾞﾙ2点 200g + ｸﾞｧﾃﾏﾗ2点200g = 2銘柄合計4点 400g 新鮮な状態でお渡しさせていただきたく、ご注文をお受けしてからの焙煎となります。 発送はご注文確定から7日前後を予定しておりますが、都合上前後する可能性もあります。 受注生産となりますので日数に余裕を持ってご注文くださいませ。 ●梱包について 同銘柄を2点ご注文いただいた場合、商品を一つの袋(200g用)にまとめております。 プレゼントにご使用されるなど別々の袋への梱包がご希望の際は、商品注文フォームの備考欄にその旨をご記入ください。また、当店紹介文や豆情報も必要数同封させていただきますのでお知らせいただくと幸いです。 ・珈琲豆の保存方法について 当店の珈琲豆は、焙煎後1週間後から3週間頃が最も風味が豊かで美味しく楽しむことができ、焙煎後約1ヶ月は美味しくお飲みいただけます。 賞味期限は、焙煎日から「豆：6ヶ月」「粉：1ヶ月」としていますが、なるべくお早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 珈琲豆の保存につきましては、以下の項目にご留意していただきますと、美味しい状態を維持しやすくなります。 『 密閉すること 』 『 光に当てないこと 』 『 極端な温度・湿度変化に気を付けること 』 最低限これらをお守りいただければ、ゆっくりエイジング(熟成)して美味しくなった珈琲をより長く楽しめます。 冷凍される場合は、飲み頃の期間を過ぎてからお入れいただくことをお勧めします。庫内から出し入れによる結露の影響で、劣化が早まる可能性がありますので、ご使用の際は解凍せず、直ぐに挽いてご使用ください。 ※ご注文確定後のキャンセルは生産の都合上お受けできません。ご了承ください。

◉お知らせ GW期間中のスケジュール調整の為、4/26 23:59より5/1(予定)まで、オンラインストアを一時的にクローズとさせていただきます。 4/26 23:59迄のご注文分は、翌月5/6～5/10の発送となります。 ご不便をお掛けいたしますが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。 手軽に珈琲を楽しめるドリップバッグが、より美味しく、より簡単になりました！ 「ドリップ(滴る)スタイル」から「ディップ(浸す)スタイル」へ ディップスタイルとは、紅茶のティーバッグのようにバッグをお湯に浸して数分待つだけで、ドリップバッグのように細かくお湯を注ぐ手間がいらず、どなたでも個性豊かな美味しい珈琲をいつでもどこでも簡単に作ることができます。 器具を必要とせず、とても手軽なので、ご自宅でのご使用はもちろん、オフィスやアウトドアでも楽しむことができ、ちょっとしたギフトとしても最適です。 〚 お届け内容 〛 ・コーヒーバッグ　10個 (1杯分12g) ◉下記の内容からお選びいただけます。 　〇季節のシングルオリジン 1種類 × 合計10個 　　『ルワンダ スカイヒル コプロカWS ウォッシュド』 　〇おまかせで オススメを2～3種類 合計10個 ・美味しい淹れ方ガイド ●ご注意 (必ずご確認ください) ・こちらの商品は、１会計で1セットまでとなります。 ・こちらの商品は梱包サイズの都合上、他の商品と合わせてご購入された場合、別配送となり新たに送料が追加されますのでご注意ください。 ・新鮮な状態でお渡しさせていただきたく、ご注文をお受けしてからの焙煎となります。 発送はご注文確定から7日前後を予定しておりますが、都合上前後する可能性もあります。 受注生産となりますので日数に余裕を持ってご注文くださいませ。 ・コーヒーバッグの美味しい淹れ方 ◎用意するもの ・カップ　・93～95℃のお湯180cc ①カップにバッグを入れ、先ず50ccほどお湯を注ぐ ②バッグを5回程度揺らし、30秒待つ ③残りのお湯130ccを注ぐ ➃20回程度バッグを揺らす ⑤3分待ち、バッグを数回揺らしてから取り出して完成です ●コーヒーバッグの保存方法について コーヒーバッグ内の珈琲豆は既に挽いてある状態です。賞味期限は焙煎日から1ヶ月としていますが、なるべくお早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 ※ご注文確定後のキャンセルは生産の都合上お受けできません。ご了承ください。

◉お知らせ GW期間中のスケジュール調整の為、4/26 23:59より5/1(予定)まで、オンラインストアを一時的にクローズとさせていただきます。 4/26 23:59迄のご注文分は、翌月5/6～5/10の発送となります。 ご不便をお掛けいたしますが、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。 サントアントニオ地域の約20農園からなる生産者共同体によって丁寧に生産されています。 ナッツの様な香ばしい香りで、チョコを思わせる甘さとほろ苦さが特徴です。 甘いスイーツやパンとの相性◎。 品質が良くクセが少ないため、当店では通年お買い求めいただける定番の珈琲豆となっています。 地域：ミナスジェライス州 カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域 サントアントニオドアンパロ周辺 農園：サントアントニオエステートコーヒー生産者組合 標高：1000～1100m 精製方法：ナチュラル 焙煎：中深煎り 味わい：ナッツ、ダークチョコレート コク：●●●●○ 苦味：●●●○○ 果実感：●●○○○ 甘味：●●●●○ 香り：●●●●○ 内容量︰100g 「豆」か「粉」をご指定ください。 ●発送について 生産量及び梱包配送サイズの都合上、お選びいただける内容量は、1会計で1銘柄につき2点(200g)まで、1箱が最大で4銘柄合計4点(400g)までとなりますので、ご理解の上、ご協力をお願い致します。 400g以上ご購入の際は、追加送料のご負担が必要となりますのでご注意ください。 例1)ﾌﾞﾗｼﾞﾙ2点 200g + ｸﾞｧﾃﾏﾗ1点100g + ﾒｷｼｺ1点100g = 3銘柄合計4点 400g 例2)ﾌﾞﾗｼﾞﾙ2点 200g + ｸﾞｧﾃﾏﾗ2点200g = 2銘柄合計4点 400g 新鮮な状態でお渡しさせていただきたく、ご注文をお受けしてからの焙煎となります。 発送はご注文確定から7日前後を予定しておりますが、都合上前後する可能性もあります。 受注生産となりますので日数に余裕を持ってご注文くださいませ。 ●梱包について 同銘柄を2点ご注文いただいた場合、商品を一つの袋(200g用)にまとめております。 プレゼントにご使用されるなど別々の袋への梱包がご希望の際は、商品注文フォームの備考欄にその旨をご記入ください。また、当店紹介文や豆情報も必要数同封させていただきますのでお知らせいただくと幸いです。 ・珈琲豆の保存方法について 当店の珈琲豆は、焙煎後1週間後から3週間頃が最も風味が豊かで美味しく楽しむことができ、焙煎後約1ヶ月は美味しくお飲みいただけます。 賞味期限は、焙煎日から「豆：6ヶ月」「粉：1ヶ月」としていますが、なるべくお早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 珈琲豆の保存につきましては、以下の項目にご留意していただきますと、美味しい状態を維持しやすくなります。 『 密閉すること 』 『 光に当てないこと 』 『 極端な温度・湿度変化に気を付けること 』 最低限これらをお守りいただければ、ゆっくりエイジング(熟成)して美味しくなった珈琲をより長く楽しめます。 冷凍される場合は、飲み頃の期間を過ぎてからお入れいただくことをお勧めします。庫内から出し入れによる結露の影響で、劣化が早まる可能性がありますので、ご使用の際は解凍せず、直ぐに挽いてご使用ください。 ※ご注文確定後のキャンセルは生産の都合上お受けできません。ご了承ください。

初めてLaube Coffeeの珈琲を体験するお客様、またリピーターのお客様にも気軽にお試しいただきたい、という想いから、現在当店が取り扱っている商品の中でも、特に個性が際立つ産地毎の珈琲豆(シングルオリジン)を楽しめるお試しセットをご用意いたしました。 こちらの商品は全国送料無料でお届けいたします。 個性豊かな珈琲をお家でも飲み比べて、味の違いを楽しみ、好みの味を見つけて珈琲をこれまで以上に好きになりましょう！ 珈琲がお好きな方も、これから！という方も、どなたでもお気軽にお楽しみください。 〚お届け内容〛 ◉シングルオリジン100g × 2種 現在のラインアップは以下のとおりです。 ・新豆 Brazil ベラビスタ パルプドナチュラル 100g スッキリとした黒糖のような甘さと、滑らかなボディを合わせ持ったバランスの良い味わいです。 アップルの果実感もあり、ブラジルらしいナッツ感と合わせて味わいに厚みを感じられます。 ・新豆 Ethiopia イルガチャフィー チェルベサ ナチュラル 100g エチオピアの中でも人気を集める、イルガチャフィー チェルベサ村のロットです。 ピーチやストロベリーのようなフレーバーと、香辛料のクローブのような甘く爽やかな香りが特徴です。 口当たりが軽やかで、より滑らかな印象です。 「豆」か「粉」をご指定ください。 ●ご注意 (必ずご確認ください) ・お選びいただける内容量は、1会計で1セットまでとなります。 ・こちらの商品は他の商品と合わせてご購入出来ません。 ・他の商品と合わせてご購入された場合は、送料「全国一律 250円」が適用されますのでご注意ください。 また、その際梱包配送サイズの都合上、ご購入商品の内容によっては別配送となる可能性がありますのでご注意ください。 ・新鮮な状態でお渡しさせていただきたく、ご注文をお受けしてからの焙煎となります。 発送はご注文確定から7日前後を予定しておりますが、都合上前後する可能性もあります。 受注生産となりますので日数に余裕を持ってご注文くださいませ。 ・珈琲豆の保存方法について 当店の珈琲豆は、焙煎後1週間後から3週間頃が最も風味が豊かで美味しく楽しむことができ、焙煎後約1ヶ月は美味しくお飲みいただけます。 賞味期限は、焙煎日から「豆：6ヶ月」「粉：1ヶ月」としていますが、なるべくお早めにお召し上がりいただくことをお勧めいたします。 珈琲豆の保存につきましては、以下の項目にご留意していただきますと、美味しい状態を維持しやすくなります。 『 密閉すること 』 『 光に当てないこと 』 『 極端な温度・湿度変化に気を付けること 』 最低限これらをお守りいただければ、ゆっくりエイジング(熟成)して美味しくなった珈琲をより長く楽しめます。 冷凍される場合は、飲み頃の期間を過ぎてからお入れいただくことをお勧めします。庫内から出し入れによる結露の影響で、劣化が早まる可能性がありますので、ご使用の際は解凍せず、直ぐに挽いてご使用ください。 ※ご注文確定後のキャンセルは生産の都合上お受けできません。ご了承ください。